ОДРЖАНА ТРЕЋА ГУЛАШИЈАДА У РАБЕНОВЦУ

СЕЋАЊЕ НА ВЛАДИМИРА – ВЛАДУ ВУКИЧЕВИЋА

ОДРЖАНА ТРЕЋА ГУЛАШИЈАДА У РАБЕНОВЦУ

Учествовало четрнаест такмичарских екипа.

Приређен богат културно-уметнички програм.

Победницима уручене награде а првонаграђеном и икона Св. архангела Гаврила израђена у дрвету која сваке године прелази у руке победнику.

У   порти храма Св. архангела Гаврила у Рабеновцу код Рековца, дана 23.07.2017. год, одржана је трећа по реду Гулашијада посвећана покојном Владимиру – Влади Вукичевићу, преданом уметничком ствараоцу, играчу, организатору и руководоицу Културно-уметничких дрштава, оличењу доброте и сећање на младост која се недавно угасила.

Манифестација је почела Светом литургијом где је начелствовао пензионисани парох десимировачки, протојереј-ставрофор Живота Марковић, уз саслужење протојереја Живомира Газдића, пароха горњо-сабаначог и јереја жупањевачког Горана Стојановића.

„Ова манифестација одржана је у организацији Црквене општине Течићко-

Рабеновачке“ каже главни носилац ове актинвости, протојереј Новак Илић, и додаје,

„Циљ манифестације је истицање вредности окупљања заједнице као живе Цркве

и   поштовање оних који су вредни пажње у времену у којем су живели и сећање на њих, какав је био наш Влада Вукичевић“.

Иначе, такмичарске екипе биле су на својим такмичарским местима од раних јутарњих часова да би обавиле припремне радње за почетак такмичења.

Такмичење је почело у 11:30 часова када су се вредни кулинари дали на посао.

Такмичење је отворио протојереј Новак Илић.

Ове године учествовало је четрнаест такмичарских екипа, тј. за три екипе више од прошле гулашијаде. И све је лепо организовано испод раскошних липа у порти Храма у Рабеновцу.

Из часа у час посетилаца било све више и нико није могао да остане равнодушан према пријатним мирисима гулаша из котлића кулинара, који нису хтели да одају тајне својих специјалитета.

Сви заједно су уживали и стрпљиво чекали када ће све бити готово. Уметнички део програма почео је у 15:00 часова тако што је програм отворио

протојерјер Новак Илић пригодном беседом о Влади Вукичевићу, у чије име је ово организовано, и подсећање на значај оваквих манифестација уопште.

Програм је водила Ђоковић Лела, иначе водитељ  локалних радио емисија.

У   програму су учествовали Јованка Остојић, мајка хероја Горана Остојића и учитељица у пензији, казивајући своју песму посвећену овом догађају, затим КУД

„Младост“ из Вукмановца који се представио играма из Левча,  КУД „Здравац“ из Јагодине са мушком и женском певачком групом и фолклором, и КУД „Радосав Лазић“ из Стубице код Параћина. Програм је завршен здравицом коју је казивао Предраг Благојевић – Ликер из Течића.

Након уметничког дела програма, уследило је проглашење победника. Оцењивачка комисија није имала лак задатак да, како су сами рекли, од

одличних специјалитета одаберу најбоље .

Али ипај су  одлучили  да прво место, на Гулашијади у Рабеновцу 2017. г.

припадне Драгану Петеровићу из Богалинца, који је поред награде, добио и икону Св. архангела Гаврила израђену у дрвету која сваке године прелази у руке победнику.

Друго место припало је Ђорђу Живановићу из Вукмановца, а Треће место освојио је Ненад Ђорђевић из Кавадара.

Ова манифестација, као и прошле године је реализована највећим трудом одборника Црквене општине Течићко-Рабеновачке. Манифестацију су помогли Општина Рековац, Телевизија „М“ Параћин, као и Слободанка Петровић из Вукмановца .

Од ове године установљена је и додела Златне плакете појединцима, заслужним грађанима овога места. Златну плакету ове године добио је Небојша Мркић из Рабеновца, за несебичан и значајан допринос Цркви и друштву.

Са ове манифестација упућена је   порука да је обавеза свих нас  да се старамо   о окупљању заједнице и да водимо рачуна о  заслужним појединицима који су оставили траг у времену,  који нису међу нама а у нашим срцима вечно живе.

Милан Р. Јовановић

ЗАШТО УЧИТИ ЗА ЦВЕЋАРА?

Пољопивредно-ветеринарска школа у Рековцу  нуди свршеним основцима једно од најлепших занимања - занимење цвећара.

 Има ли лепшег начина да се искажу осећања и намере, од букета одговарајућег цвећа? Опште је познато да се поједино цвеће носи одређено значење и да се управо приликом поклањања истог често води рачуна да се самим цветом нешто саопшти. Говор цвећа познат је од давнина, а жеља да се развије и користи језик без речи - језик цвећа, одувек је привлачила људе. Иако нема чврстих правила, а она која постоје разликују се од поднебља до поднебља, цвеће и цветне боје још и данас носе поруке и уз њих се везују одређена осећања.

Цвећарство као занимање захтева поседовање одређених вештина и креативности. Сваки цвећар треба да уме да изабере цвеће које одговара датој прилици и укомпонујега га у складан аранжман, као и да води рачуна да цвеће што дуже остане и изгледа свеже. Такође, сваки цвећар трба да зна да да одговор на питање како да изаберемо и негујемо саксијско цвеће.

Након успешног  завршетка школовања  за цвећаре ученици  ће стећи знања о врстама и карактеристикама саксијског и резаног цвећа, као и о зеленилу које се користи као помоћни материјал у цвећарству. Ученици  ће овладати техником израде аранжмана и декорација за разне прилике, а оспособиће се и за декорацију простора цвећем. Посебан део наставе  посветиће се нези, пресађивању и одржавању саксијског, сезонског и резаног цвећа.

Узгаја, купује и/или продаје разне врсте цвећа. Прави цветне букете и цветне аранжмане од сеченог цвећа и растиња. Засађује украсно биље као и дрвеће, а може радити и на одржавању јавног градског зеленила. Поред одржавања ниског растиња мора такође и да води рачуна о дрвећу. Штити биље од обољења и штетних инсеката. Константно се креће и ради у различитом окружењу.

Аранжер цвећа је занимање које захтева осећај за лепоту, слагање боја и материјала, али и

спремност да од малог и кратког, погрешно убраног, направи непредвидив и божанствено леп букет који ће сваког учинити срећним, било да је у питању рођендан, матура, дипломирање, венчање, порођај, или било која друга важна прилика за неког. Добрим цвећарем Вас чини сигурна и брза рука, која је способна да нечију жељу претвори у стварност.

Управо обуку овог атрактивног занимања  врши Пољопривредно-ветеринарска школа Рековац на смеру за цвећара.

Пракса производње цвећа у средини где се школа налази у последње време све више добија на значају. Конктретна обука вршиће се у  сопственим  стакленицима које ће школа још изградити за своје потребе. 

овом приликом позивамо ученике да упишу овај смер и тиме створе услове за сопстевни бизнис. 

СРЕДЊА ШКОЛА У РЕКОВЦУ УПИСУЈЕ СВА ТРИ ПЛАНИРАНА ОДЕЉЕЊА

Средња школа у Рековцу у овом уписном року има тренутно укупно уписаних тридесе 

ученика смера ветеринарски техничар,  осамнаест ученика смера економски техничар,  и седамнаест ученика у комбиновном одељењу  (дванаест пољопривредних произвођача, и пет цвећара).

То значи да школа уписује сва три планирана одељења и тиме показује да да и даље важи као школа која је перспективна за свршене основце, као школа са дугом традицијом.

Позивамо ученике да у другом уписном року упишу једно од два непопуњена смера, ЦВЕЋАР И ЕКОНОМСКИ ТЕХНИЧАР!

СНС ОПШТИНЕ РЕКОВАЦ НА ПРИМОПРЕДАЈИ ДУЖНОСТИ ПРЕДСЕНИКА РЕПУБЛИКЕ СРБИЈЕ

На свечаној инаугурацији Председника Србије  Александра Вучића, која ће бити одржана у петак у згради Палате Србија, појавиће се бројне високе званице из земље и иностраства. На овај догађај позвана је и  делагација Општине Рековац коју  ће предводити Председник Општине Рековац, др Александар Ђорђевић са повереништвом  СНС - а Рековац, и чланови Општинског одбора СНС -а Рековац, који ће присуствовати овом свечаном догађају.  

ДУАЛНИМ ОБРАЗОВАЊЕМ ДО ЛАКШЕГ ЗАПОСЛЕЊА

ПОЉОПРИВРЕДНО-ВЕТЕРИНАРСКА ШКОЛА У РЕКОВЦУ

ОДОБРЕН УПИС КОМБИНОВАНОГ ОДЕЉЕЊА ПО ПРОГРАМУ ДУАЛНОГ ОБРАЗОВАЊА

За ђаке који упишу овај смер постоји обезбеђен песплатан интернат.Постоји и могућност судирања после завршене ове трогогдишње школе. 

         Министарство просвете одобрило je  упис комбинованог одељења трећег степена и то цвећар, вртлар и пољопривредни произвођач, уместо одељења пољопривредни техничар које је четвртог степена. Ово комбиновано одељење је по програму дуалног образовања, што значи да ће деца примати месечну новчану надокнаду у складу са могућностима. За ђаке који упишу овај смер обезбеђен је бесплатан интернат. Постоји могућност студирања после завршетка ове трогодишње школе.

           

И данас, после 50 година постојања, Пољопривредно-ветеринарска школа у Рековцу ужива велики углед.

Разлог томе је максимално и стално иновирање наставних садржаја и применa савремених метода и техника едукације, почев од основног струковног до специјалистичког, перманентног и других облика образовања.

Ученици наше школе  проводе време у модерно опремљеним учионицама  применом најновије технологије у образовању, модерног и удобног простора.

Школа је опремљена савременим  информатичким кабинентом и  рачунарима последење генерације као и савременим помагалима.

Професори Пољопривредно-ветеринарске школе су врхунски  стручњаци, максимално предани раду са ученицима.

Практичну наставу ученици обављају на школској економији .

Школа располаже земљиштем, потребном механизацијом за његову обраду, модерно уређеним шталама у којима се налазе животиње о чијем здрављу и напредовању рачуна воде запослени радници и професори који знање и љубав према животињама преносе на ученике. У склопу школске економије планирана је набавка неколико грла коња. Школа има тракторе и потребне  прикључне машине и  обрађује око 80 хектара земље, како у свом  власништву тако и оно које  узимамо под закуп.

На ораницама школа засађује све врсте житарица: пшеницу, кукуруз, овас, јечам, соју....

Такође на својим парацелама производи све врсте повртарских култура:  папирку, парадајз, краставце, купус, грашак...

Има краве музаре, расне свиње и мангулице,  овце и козе. У плану  је отварање  фарме товних пилића и кока носиља. Такође  школа има  стакленик и пластенике где ће цвећари моћи да изводе практичну наставу.  

Школа се бави и производњом меда где поседује 40 – ак кошница са тендецијом повећања.

Да би ученици стекли  шири спектар искуства у односу на основни школски програм у школи су обухваћене и додане ваншколске активности као што су активности ученика у школском ансамблу Културно-уметничког друштва, групи рецитатора , литерарној групи , драмској групи, групи инструменталиста,  групи интерпретатора народних и забавних песама, групи љубитеља лепе фотографије...

Све ове секције имају свој план и програм, као  и своје руководство.

Дом ученика налази се на лепом месту, окружен зеленилом, урађеним парком и цвећем разних боја. Када процветају  дугогодишње липе, милина је проћи поред интерната, а посебно становати у згради која је прилагођена за саврмени смештај ученика.

Директор школе, Владица Марковић, проф,   сматра да је ова образовна установа идеална за све младе људе који желе да се баве овим послом у будућности.

            -  Пољопривреда је једна од највећих шанси за запошљавање у Србији. Традиција ове школе је изузетно дуга – каже директор школе  и додаје - Препоручио бих свршеним осмацима из нашег региона и шире да упишу нашу школу, јер ће овде стећи право знање из ових области –

            Увођењем новог смера, комбинованог одељења по програму дуалног образовања, пружамо ученицима шансу  у смислу исказивања потреба која то занимања треба школовати јер млади треба да виде док се још школују како то изгледа кад се ради, па их то и опредељује можда и за отпочињање неког самосталног посла.

            Овде смо увидели шансу за отпочињање самосталног посла у области пољопривредне производње, цвећарства и повртарства.

            У области смера пољопривредног произвођача, ученици са баве пољопирвредном производњом : ратаством, повртарством  и воћарством.  Уче како да припреме тло за сејање и сађење, орање, ђубрње , наводњавање. И свет то на парацелама школске економије. Прате раст и развој житарица, крмног биља (за исхрану стоке) или поврћа. Уче како да сазреле усеве жању, убирају, складиште и дистрибуирају на тржиште.  Уче како се прерађује ратарски производи за индустријску производњу.

            У школи радиће на фарми, пластеницима и стакленицима , а у пракси по завршном школовању у шећеранама, млиновима, уљарама, у предузећима за прераду воћа и поврћа.Ученици ће бити оспособљени   самосталну пољопривредњу   као успешним вођењем сопственог газдинства..

Са звањем пољопривредни произвођач, ученици се могу запослити у свакој радној организацији која се бави производњом ратарских, воћарских, повртарских и виноградарских култура, на сточарским  фармама, у предузећима за прераду воћа и поврћа, у млиновима, а оспособљени су и да сами воде своју пољопривредну производњу.

Могу наставити и школовање путем доквалификације у образовни профил пољопривредни техничар.

 Циљ је да се већ током формалног образовања, стекну функционална, практична и применљива знања и развију вештине које би им омогућиле да се одмах по завршетку школовања, у што краћем временском периоду, укључе у реални процес рада, да практично већ током школовања науче да примењују теоретско знање које стичу и да можда по завршетку школовања, и сами оснивају сопствене бизнисе.

            И све ове три области, пољопривредни произвођач, цвећар и вртлар су директно компатибилне како са окружењем где се школа налази, тако и у условима саме школе где се настава изводи. Расположивост школских капацитета пољопривредног земљшта,  механизацијом, сточним фондом, као и парцелама за повртарске културе обезбеђују сигурно основу за оспособљавање ученика за отпочињање сопствеог бизниса из наведених смерова. Програм дуалног образовања предвиђа и  склапање уговора са послодавцима а да послодавци дају ученицима  и одређену надоканаду у колико желе да их задрже код себе.

            Пракса производња цвећа у средини где се школа налази у последње  време све више добија на значају. То је и разлог више да се ученици добро оспособе и стекну знања из ове области и стекну услове за сопстевни бизнис.

            Конкретна обука вршиће се у сопстевним стакленицима које ће школа још изградити за ове потребе.

Ученици на смеру  за цвећаре  стичу  знања о врстама и карактеристикама саксијског и резаног цвећа, као и о зеленилу које се користи као помоћни материјал у цвећарству. Ученици  ће овладати техником израде аранжмана и декорација за разне прилике, а оспособиће се и за декорацију простора цвећем. Посебан део учења посветиће се нези, пресађивању и одржавању саксијског, сезонског и резаног цвећа.

Озбизиром да се и сама школа налази у прекрасном и лепо уређеном амбијенту, препуном засађеног украсног биља  шансе за оспособљавањем вртлара су велике.

Ученици ће имати прилику да се уче узгоју различитх врста укрсног биља и цвећа, дрвећа воћа и поврћа, размножавању садница  и  њиховим засађивањем по парковима, вртовима и окућницама. Саднице  украсног дрвећа припремаће се  за продају .

И још много тога имало би се лепог и корисног говорити о актративним занимањима која су практична за примену одмах после  завршеног школовања а и могућностима примене  и самом току школовања.

Овом приликом позивамо ученике да упишу  једно од ова три  атрактивна смера у  Пољопривдно-ветеринарској школи у Рековцу и себи створе услове за соптвени бизнис.

                                                                                             Милан Р. Јовановић

СЕОСКЕ СЛАВЕ - ЗАВЕТИНЕ - ОБИЧАЈИ СРПСКОГ НАРОДА ИЗ ЛЕВЧА И ТЕМНИЋА од Станоја М. Мијатовића

   Заветине су опште сеоске Славе, без којих није скоро ни једно село у нас. У овом крају су најчешће заветине (Славе) на Духове ¹) (Свету Тројицу) и Спасов-дан (мали и велики). Изузетак чине само неколико села, која славе: Костантина и Јелену, Младенце, други Васкрс (тј. други дан Васкрса) и младог Светог Николу. Овде народ разликује два Спасов-дана: први Спасов-дан (Вазнесење Господње), зове "Велики Спасов-дан", а четвртак по Великом Спасов-дану зове "Мали Спасов-дан". Интересантно је, што има више села, која празнују Мали Спасов-дан, а мање која празнују Велики Спасов-дан. Да напоменем још да по нека села имају и по две заветине, у ком случају једна им служи као прекада.

   Уочи заветине, у вече, иду људи и жене у цркву, или ако ње нема у селу, онда под главни запис, (који се обично налази насред села) на богомољу. Том приликом сваки понесе у чистом убрусу трице, соли и свећу. Ту под записом свештеник чита потребне молитве, а они са упаљеном свећом држе пред собом оно што су понели и крсте се. Кад се ова богомоља сврши, онда сви целивају икону, па трице и со враћају кући и сутрадан с њима закрмљују стоку, држећи, да ће им због тога бити здрава и да ће се патити.
   Сутрадан чељад, лепо и чисто обучена, иду опет у цркву или под запис на богомољу, и пошто се она сврши, узимају икону, барјаке и крст, па с тим обиђу три пута цркву или запис, а за тим се крећу у поље на литију. Барјаке, крст и икону обично носе отреситији и виђенији момци. Носити ово сматра се за особиту почаст, за то се увек грабе око тога. Због овога врло често дође и до свађе, за то су неки свештеници одређивали таксу за ношење ових ствари, а неки су увели у обичај да се и за ово вади коцка. Барјаци, крст и икона оките се китама од цвећа и венцима од пшенице, јечма и осталих усева. На литији се иде овим редом: прво барјаци, крст и икона, за њима свет, који учествује у литији, за светом ђаци с учитељем а за њима свештеник, обучен у одежду. Момци, људи и деца, која нису била у школи, певају отегнуто: "Господи помилуј", а ђаци и сви они који су били у школи певају тропар дотичног празника. Певање између ђака и људи, бива наизменично. Кад литија пролази кроз село, онда жене доносе пред вратницу вино и ракију за старије а млеко у карлицама за млађе, од кога они узгред кусну по који пут. Но усред гурања и хитања свагда се више проспе, но што се поједе. Ово се износи у нади, да би се помоћу божјом и дотичног празника имало још више. При овом обилажењу сврну код колачареве куће, која је овога дана нарочито окићена и спремљена. Ту их чека све постављено и спремљено, те ручају, па се онда крећу даље. Тако обиђу неколико записа, обично на све четири стране поља, па се опет враћају месту, одакле су и пошли. Сваки запис прво обиђу три пута, па га обнове, тј. одељају помало с крајева онај крст, који је урезан на њему, преспу вином и окаде. При том свештеник очита кратку молитву, а сопственик записа изнесе ту понешто за "мезе" и понуди свештеника, учитеља, оне који носе барјаке, крст и икону, и још понекога из литије. Држи се за добро кад је коме запис у имању, јер мисле да ће чувати берићет од непогоде; за то се грабе да у имању подигну запис, због чега у понеким местима има више од 20 записа, које свештеник није у стању овом приликом, све да обиђе, због чега се после дотични сопственици љуте. За запис се узима скоро свако дрво, али нарочито пазе да буде родно. Он се познаје по урезаном крсту, који мора свагда бити на источној страни, а на многим местима је нарочито ограђен. Запис се сматра као свето дрво, па за то око њега одржавају велику чистоту и сматрају за велики грех, кад би га неко секао или се на њега пењао. Кад се литија врати натраг, онда остављају барјаке, крст и икону, па се одатле разилазе сваки својој кући. Учесници у овој литији зову се крстоноше.

   На овај дан домови у селу имају свечан изглед: све су зграде и двориште лепо побрисани; на мотку пред кућом изнете су стајаће спаваће хаљине; сва су деца измивена и лепо обучена; спољашње су вратнице окићене разним цвећем а пред њима је побрисано, итд. Сваки се домаћин нада гостима из другог села и непрестано их очекује, због чега се руча увек доцкан.
   Увече се спреми јело и пиће, па се с гостима излази на скуп, који се држи обично код главног записа. Ту се, за пуном совром, домаћин части са гостима, а младеж игра до нека доба ноћи. У чашћењу овде потпомаже и колачар, коме је дужност да и овде участи и угости, колико може. За совром колачаревом, на коју се позову виђенији домаћини заједно с гостима, сече се и колач, и ту стари колачар предаје пресечени колач новом колачару, кога бирају сви присутни. За то узимају имућнијег човека, који то није скоро био. Понеки сматрају за почаст да буду изабрати за колачара, али многи избегавају ово због трошка. При предаји колача, стари се колачар пољуби с новим, па се после нови изљуби са свима осталим, који су присутни. Ово се ради због тога да се стока љуби између себе, а нарочито да овце љубе јагањце, свиње прасиће, краве телад, итд. Сад новог колачара оките гранчицама од родног воћа, а нарочито од шљиве и винове лозе, (да окити година берићетом). После овога нови колачар донесе пиће, те и он части госте. Док се пије "у Славу" и сече колач, оро не игра.

   На Спасов-дан (велики) "ваља се" сваком јагњету одрезати мало од ува, па те одреске помешати с млеком и просути на жив мравињак, да се стока пати као мрави. Тога дана много домаћина закољу по једно јагње из свога стада, и ако им није заветина. То се ради због здравља стоке. На врх

   ¹) О Тројицама почињу косити ливаде а на Мали Спасов-дан буше малој женској деци уши. Уши се прво натрљају у доњем делу са оштром вуненом крпом или копривом, па кад претрну, онда се проваљују челичном иглом и у рупу се увуче свилен кончић. Место трљања понеке жене опију децу зашећереним вином, па им онда уши проваљују.

    а

НА ЂУРЂЕВ-ДАН - ОБИЧАЈИ СРПСКОГ НАРОДА ИЗ ЛЕВЧА И ТЕМНИЋА од Станоја М. Мијатовића

На Ђурђев-дан. - Овога дана, у јутру рано, сва се кућња чељад окупају у кориту или реци, ако је близу. У ту воду мећу: копитњак, здравац, калопер, коприву, омилен, селен, и друге траве и цвеће. Улога сваке метуте траве тумачи се скоро по самом имену, али коприву мећу да деца жарко љубе своје родитеље. После купања сви се обуку у ново и чисто одело и опашу врбом и дреном; врбом да расту као врба а дреном да буду здрави као дрен. Још задевају за појас: здравац, селен, рутвицу, и још понеко цвеће. Кога би сунце затекло у постељи на Ђурђев-дан, тај неће, како народ верује, бити здрав преко целе године.
   Овога јутра пусти се рано стока, те се напасе по пшеници и великој трави. Свак се сада стара да му стока буде добро сита, јер верује како му стока буде тога дана сита, тако ће бити и преко целе године. Занимљиво је, да овога јутра стока пасе обично росну траву, па су ретки случајеви да јој шкоди. Народ тумачи да је сада чува сам Св. Ђорђе. Чим се музна стока дотера с паше, одмах се музе у окићену ведрицу, као што сам то већ напоменуо. То се млеко свари и даје деци да једу. Сваком, пре јела, сипају воду за врата, да би млека било као воде. Многи не окусе млека, сира, и јагњећег меса пре Ђурђев-дана, а нарочито неће то окусити мајке, којима су деца умирала, или које имају децу "на сиси".
   Овога дана стока се крми око ручка и то на овај начин: с трицама се помешају све оне траве, које су набране на Биљни Петак, па се са тим закрми стока. За ово се набране траве претходно ситно исецкају, како би се лакше с трицама замеле. Стоку крме обично жене а ређе људи. Понеке жене, при крмљењу, мећу трице у круг од своје канице, да се не би стока преко године растурала. Трице се соле сољу од божићног дана. Стока се овога дана крми, да би била здрава и напредна. Телад и јагањци се не одвајају овога дана после музења од крава и оваца, већ цело дан иду заједно; тако се то "ваља" због запата саме стоке.
   Ујутру рано на Ђурдјев-дан направи се од лесковог прућа неколико крстића, па се по један метне под стреху од куће и осталих зграда, а остале однесу у њиве и винограде, те их тамо забоду у земљу. Ово се чини за то, да би крст сачувао дом и имање од свакога зла и непогоде.
   Многе жене измивају овога јутра главу своје деце са сврачијим или врањим јајетом. Ово чине за то, да не би деца имала по коси полеп (прут - перут).
   Овога дана ретко ко преко дана спава, јер кажу, ко то чини, биће после преко целе године спављив и дремљив.
   Имућни људи кољу за овај дан јагањце, јер верују да ће им се стока после боље патити.
   Ко је шугав, треба овога јутра да се окупа у роси, па ће му шуга проћи.
   "Ваља се" да мати на Ђурђев-дан посеје конопље, па ће јој деца брзо расти као конопље.
   "Не ваља се" на три дана пред Ђурђев-дан сејати кукуруз, јер ће да га једе много црв.
   Многе породице у овоме крају славе Ђурђев-дан.
   Ако је на Ðурђев дан ведро, биће родна (берићатна) година.

ВАСКРС - ОБИЧАЈИ СРПСКОГ НАРОДА ИЗ ЛЕВЧА И ТЕМНИЋА од Станоја М. Мијатовића

Велик-дан (Васкрс)

 

Пред Васкрс, који се овде зове и Велик-дан, на Велики Четвртак или Велику Суботу, граде се (боје) јајца и пеку колачи. Јаја се граде највише у варзилу, српку, броћу, рују, љускама од црног лука, а у најновије време и у разним металним бојама. ¹) У колаче се мећу бела и бојена јаја. У овом случају бојена јаја пеку се по два пута: у бакрачу или лонцу при бојењу и под сачем у колачима.
   На Васкрс, у јутру рано, понеки се умију водом, у којој је преноћило црвено јаје, здравац, рутвица и калопер. Ово се чини ради здравља. Из истог узрока даје се овога дана деци те прво окусе вино, да буду црвена као вино. После тога дају деци црвена јаја, те се туцају; онај, који разбије коме јаје, он му га узима, и овај је дужан да му га да. Ручак бива рано, одмах после службе божије. Понеке жене покупе оне љуске, што су их деца ољуштила од обојених јаја, па их иситне, замесе са пшеничним брашном и тиме залепе горњи део кућњег прага. Ово чине за то, да би се кућа сачувала од сваког зла и невоље. На Васкрс се поздравља са: "Христос васкрс;" и отпоздравља са "Ва истину васкрс'". Првога дана Васкрса не иде се нигде од куће, а другога дана обично жене иду у госте, и у том случају носе јаја с колачима, и то онолико комада, колико у дотичној кући има чељади. При том се добро пази да се које чељаде не изостави, јер би слутио његову скору смрт. Бабе шаљу зетовима велики колач са по десет и више јаја.
   Има изрека у народу, која каже: "Васкрс је до подне црвен, а од подне зелен", или: "До подне у јаја, а од подне у коприве". Тиме хоће да се каже, како овај празник већином долази у дане, кад је наш сељак у највећој оскудици, те нема довољно ни хлеба за исхрану.
   Имућнији људи на Васкрс кољу јагањце или младе прасиће.
   Сва три дана Васкрса купи се пред вече оро, које обично траје до првога мрака.

МЛАДЕНЦИ - ОБИЧАЈИ СРПСКОГ НАРОДА ИЗ ЛЕВЧА И ТЕМНИЋА од Станоја М. Мијатовића

Младенци

   Овога дана, рано изјутра, почисти се кућа, двориште, торови и остале зграде око куће.

Сакупљено сметлиште и оторина набаца се на једну гомилу, па се ту упали те изгори. Преко ове ватре "ваља се" да свако кућње чељаде прескоци три пута. Ово чине за то, јер верују, да оне, који прескачу, неће преко године грозница хватати. Непријатан задах дима, овога дана, на далеко се осећа.

   На овај се начин сметлиште и оторина скупља и спаљује на Благовести. То се тада чини ради здравља домаће стоке, а и да их не би нападале (преко године) мухе, бухе и ваши. Само сада кућња чељад не прескаче ватру као на Младенце.

   По градовима и градићима овога краја, за Младенце месе од пшеничног брашна мале пресне колачиће, које, пошто испеку, мажу медом и на младенце раздају деци у кући и суседству, одакле им се враћају други у замену. Ови се колачићи зову младенчићи. Ако у кући, у коју има да се носе ови младенчићи, има и скоро доведена снаха, онда се меће и један младенчић више за њено дете, које ће тек родити.

   Још се по градовима труде да овога дана дарују са нечим своју децу, а млади и младожењи изјављују се честитке и тражи част. Све ово, као што рекох, није по селима обичај.

   Уочи Младенаца обично се сеју кромпири.

БРАТИМЉЕЊЕ (ПОБРАТИМСТВО) - ОБИЧАЈИ СРПСКОГ НАРОДА ИЗ ЛЕВЧА И ТЕМНИЋА од Станоја М. Мијатовића

Братимљење (Побратимство)

   Обичај братимљења постоји код Срба још од најстаријих дана. Наши стари јунаци (по

народним песмама) имају пуно својих побратима и посестрима. Вук у своме "Рјечнику" помиње, да су у нашим старим Србуљама биле нарочите молитве, које су свештеници или калуђери читали приликом братимљења, а Милићевић, у И. књ. Етнограф. Зборника, штампао је једну такву молитву, коју је преписао из неке старе Србуље.

   Братимљење се обично чини из нужде, јер у највише случајева болесно лице братими здраво. Чешће братими женско мушко, а од женских више братиме девојке но жене. Мушко се зове побратим а женско посестрима. Побратим (као што и само име каже) замењује брата, а посестрима сестру. Посестрима је она која братими, али и сестре побратимове су њој посестриме (тако их она зове). Кад женско братими мушко, онда су јој и браћа његова побратими, сестре посестриме, отац поочим, а мати помајка. И обратно, на исти начин зове побратим све укућане посестримине. Посестримин човек (муж) сматра побратима (његове жене) као шурака, а његову жену као шурњају. Отац и мати побратимови зову посестриму поћерка, а отац и мати посестримини зову побратима њихове кћери  (или њиховог сина, ако муско братими) посинком. Побратимство се сматра као род, али се не поштује у оноликој мери као кумство.

   Братимљење може да буде код цркве или на гробљу, при откупљивању једноданаца или једномесечара. Ако би неко чељаде у кући, које дуго болује, уснило, или би му каква врачарица казала, да ће оздравити само онда, ако кога побратими, онда настаје братимљење. За то се најчешће и узимају лица, која би се уснила, али у новије време, узимају се и произвољно лица која ће да братиме, пазећи при том да је дотично лице из добре куће и да је у свему поштено.

   Код цркве се братиме на гробници или пред олтаром код богородичине иконе. То се ради без учешћа свештеника, али с њиховим знањем. Код иконе се пије вино, а на гробници се мећу крстови. Братимљење с вином врши се кад оба лица: и оно које братими и оно кога ће да братими, дођу с чашом вина пред икону, па онда оно, које братими, говори ономе који ће да братими: "Прими ми Бога и Св. Јована, ¹) од данас до века, да си ми побратим" на шта оно друго одговара: "Примам ти Бога и Св. Јована и бићу ти од данас до века побратим". Тако три пута. После овога лице, оно које братими, наздравља чашу вина другом лицу, говорећи: "Здрав си, побратиме"!, на шта му оно одговара: "Бог ти здравље, посестримо" (или побратиме). После се мењају и прво лице здрави другоме. Тако три пута, па се напослетку пољубе. При овом братимљењу, као и при осталима у опште, присуствује још понеко лице (обично из куће онога који братими или из обе куће) као сведок.

   На гробници се пак братими овако: болесница или болесник (који ће да братими) легне на леђа, а оно лице, које се братими, меће му по један крст (који се нарочито за то чувају по неким црквама и манастирима) на чело, на груди и на десну руку, пазећи при том да распеће на сваком месту буде окренуто доле. Кад болесник тако мало полежи, онда скида прво крст са десне руке па га пољуби (у распеће) и даје га побратиму (или посестрими), говорећи: "Прими божји крст побратиме", на шта овај одговара: "Примам и помогао ти Бог и крст, посестримо". Тако се ради и говори, кад се скину крстови са чела и груди. Затим се преко сва три крста сипа вино, које се ухвати у чашу из које га после окусе по три пута оба лица, наздрављајући једно другоме као и код иконе. По свршеном братимству ручају сви присутни заједно код лица, које је братимило. После овога, оно лице, које је братимило, иде о једном празнику у госте код онога лица, које је братимљено, носећи при том дар побратиму и свима његовим укућанима. Једно лице може више пута да се братими.

   О начину братимљења при откупљивању било је речи и о одељку Смрт и погреб. Овде ћу поменути само оно, што сам тамо пропустио учинити. Кад једномесечари и једноданци из два разна села хоће да се откупљују (или отклапају), иду обично у село у коме је гроб умрлог. Ако пак то не би могли, онда донесу земље у чарапи са гроба умрлог а у своме гробљу узму земљу са два незнана гроба, па се откупљују код орахове жиле. ²) Будаком се откопа једна орахова жила, која је близу површине, па се на исту метне донета земља у чарапи, упали воштана свећа и метне чаша с вином. За тим се један крај од железа (гвожђа) закачи за жилу и чарапу са земљом, а други за ногу онога који хоће да се откупљује (отклапље). Онај (или она), који хоће да се откупљује, говори ономе што ће да га побратими: "Прими Бога и Св. Јована и откупи роба од гроба, од данас довека да си ми побратим", на шта он одговара: "Примам ти Бога и Св. Јована, откупљујем ти роба од гроба и од данас довека јесам ти побратим". Тако три пута. После овога, оно лице, које се откупљује, узима чашу с вином и наздравља ономе, који га откупљује, на исти начин као и у цркви код иконе. Најзад се пољубе преко жиле и побратимљени скида железо с ногу ономе, који је братимио, и тако је побратимство извршено. Свећа се не враћа кући, већ се оставља да ту сва изгори. На исти начин може да се врши братимство (откупљивањем) на гробу умрлог, па макар он био умро и пре 15. година. У том случају жилу замењује гроб.

   Но то откупљивање може да се врши још и на три следећа начина: 1) мати онога лица, које болује, или нека друга жена из породице, одсече прут од шипка (дивље руже) и измери га на болеснику (болесници), тако да буде исте дужине с њим, па га у вече однесу на гроб умрлог, и ту га остави, говорећи умрлом: "Немој (по имену) тражити мога Божина (или како се болесно лице буде звало); он ти не треба, јер ти тамо имаш доста твојих другова (и сад се ређају имена умрлих из куће); а ако баш хоћеш да дођеш да га узмеш, ти се на овај шипак заустави и ту остани". Сутрадан рано (пре сунца) та иста жена долази с часом вина на тај гроб, те са њега и још друга два незнана гроба узима по мало земље и меће је у вино. То носи кући, па запоји тим вином болесно лице на вратници, а после тога се враћа на супротну страну. 2) Узима се с ватришта комадић камена, мало соли и хлеба, чаша воде и вина и једна пара, па се то заједно с болесником однесе рано у јутру на гроб (с којим је болесник једномесечар) и говори се: "Ако хоћеш друга, ево ти камен; ако си гладан, ево ти хлеба и соли; ако си жедан, ево ти вина и воде; ако хоћеш пара, ево ти и то; само ми немој узимати Марка (име болесника)". Тако се каже три пута, па се трећи пут брзо одлази не осврћући се. 3) Једна жена из куће или породице треба да отидне с болесником рано у јутру на гроб умрлог, с којим је болесник једномесечар, и да понесу пару (ма коју) и цвет (обично босиљак) и то да метну у рупу, где стоји барјак говорећи: "Ево ти пара и цвет, а ти да даш моме Милошу (или како се буде звао болесник) бели свет". Тако говори три пута.

   Сва ова три последња начина одкупљивања врше се без братимства, али се сматрају као увод у братимство, јер ако не би помогли, онда се одмах братими на један од горе описаних начина.

   Братимљење са узајамним лизањем крви, које помиње г. Милићевић, овде не постоји. Чуо сам да се тако братиме горски хајдуци и Арнаути.

   У најновије време братиме се руковањем и љубљењем (па ма на ком месту). То чине обично људи, нарочито младићи, кад желе да живе лепо и да ту жељу вежу неким чином. Познавао сам једно лице које се на тај начин братимило са преко 15 лица.

   По варошима је ручни девер младожењин побратим, те се и то братимство поштује на исти начин као и остала.

   Девојке, које немају браће, често пута братиме некога младића из добре куће, па макар и не биле болесне.

   У народу се сматра теже братимство, које се врши код гроба умрлог него код цркве.

Седељке (Села или Прела) - ОБИЧАЈИ СРПСКОГ НАРОДА ИЗ ЛЕВЧА И ТЕМНИЋА од Станоја М. Мијатовића

Седељке (Села или Прела)

   Оно, што се по другим крајевима наше домовине зове село или прело, овде се зове седељка.
Седељке бивају одмах по Петров-дану, па трају до позне јесени. На њих иду све женске, које могу по штогод да раде. На седељкама се највише преде, а може и да се чешља вуна, препредају конци, и др., али се никако и никад ту не плете и не шије. Седељке бивају уочи сваког радног дана, само не уочи среде и петка. У ова два дана скупљају се рано изјутра и то се зове на подранак. Исто тако понеки пут се купе и у понедеоник, изјутра.
   На седељку иду из једне куће по две или три женске. Свака понесе са собом рад, који ће тамо радити и бреме дрва или пуна крила поздера, што ће јој за ватру требати; без дрва никога не примају на седељку. На седељку иду у први мрак, одмах по вечери. Седељке бивају обично у селу, на раскрсницама или пред чијом вратницом, на сокаку, и ту долазе обично женске из суседства или најближе околине. Девојчићи и девојке, пред чијом вратницом, или у близини чије вратнице бивају седељке, дођу прве на то место, те наложе ватру и побришу свуд унаоколо око ватре. Разуме се, да ни оне, и ако врше овај посао, не смеју ту да дођу без дрва. Свој долазак или започетак седељке објављују песмом:
"Петролеро, Петар ложи седељку", итд.
или:
"Еј, седељка је веће наложена,
Еј, купите се друге на седељку,
Еј, из свих кућа око нашег дома,
Еј, да кунемо свињареву мајку,
Еј, што проказа многи жир у гори,
Еј, те свињари у гору одоше,
Еј, сви одоше, па опет дођоше,
Еј, мој војин оде и не дође", итд.
   На ову песму одмах почиње скупљање, и скупе се у часу као војници на глас трубе. Кад седају око ватре, зна се свагда које је чије место, те тако не бива око тога речкања нити препирке. Старије жене обично седе у зачељу ватре, а млађе и деца свагда у прочељу. Деца обично ложе и чаркају ватру, а ако би која женска донела који печењак, њихова је дужност да га испеку, али за то добивају део од њега.
   На седељкама, као и на молбама, причају, загонетају се, питају се и певају. Певају девојке и млађе жене, и то све две и две на глас. Прво отпевају њих две један стих песме, па га друге две понове, и то тако иде редом. Песме од седељки и њихове арије врло су различите. Поред народних песама човек може да чује често и покоју ирошку, па и севдалиску песму.
   Седељке трају обично до после пола ноћи. При крају се пева:
Не пој, пиле, рано,
Не буди ми господара мога, итд.
   После овога разилазе се и иду свака својој кући.
   И ако се на седељке скупљају само женске, ипак су ретки случајеви, да се на њима ма којој деси шта неповољно. Колико ми је познато није се у овом крају десила ни једном отмица о седељкама. Поред певања, причања, загонеткања итд. на седељкама жене претресају још и "сеоску политику". Ту ретко кога оставе на миру, а да га не "претресу" те вечери. Не штеде ни људе ни жене, па ни њихове укућане. У тим разговорима радије износе људске мане но врлине. Кад им дође које мушко у друштво, не воле да говоре, већ обично ћуте. Кад се којој од њих придрема, певају јој:
Не спавају, мори друго, не спавај,
Крмељи ти очи залепиле,
А слине ти уста затвориле,
Кудељу ти ватра изгорела", итд.
или:
Спавај ми, спавај, дангубо,
Кудеља те лишила,
К'и стара старца ћираца,
Ки стара вола ћуприја,
Ки стара јарца ћиприја.
Ћипри ми нешто сушкаше,
Девојку момак љубљаше.

ПОКЛАДЕ - ОБИЧАЈИ СРПСКОГ НАРОДА ИЗ ЛЕВЧА И ТЕМНИЋА од Станоја М. Мијатовића

Покладе

   Поклада има неколико, али су најглавније месне покладе, које су сада у велико замениле беле покладе. Пре неколико година, док су ова два краја била богата у стоци и у белом смоку, покладовало је се на месне покладе, па се после преко целе беле недеље јео само бели смок; али од како је стока умањена, једе се данас и у белу недељу месо и маст, па се покладује на беле покладе. За покладе се спремају обично најлепша јела, где печена кокошка, гибаница и млеко не смеју изостати.
   На покладе, у вече, иду на скуп или игру, која је обично насред села до механе, суднице или цркве. И старо и младо, и мушко и женско, лепо обучено, излази тада на скуп. Тамо младеж игра а старији гледају, па се напослетку и они ухвате у коло, те играју, јер се "ваља", да би конопље порасле. После овога старији се часте, наручујући један другоме пиће, па се напослетку у сумрак разилазе кућама, рукујући се и праштајући се један с другим и изјављујући један другоме жељу да у здрављу испосте посте и дочекају светло Васкрсеније...
   Сем игре, на овом скупу праве се досетке и шале, да би се присутни што више насмејали, али оне су већином пренете из вароши.
   На покладе вечерају сви укућани заједно, за једном совром; ни слуга неће тада одвојено вечерати. Тако се "ваља". После свих јела, "ваља се" да сваки поједе по једно печено јаје и да окуси од сира и млека, те да "очисти зубе."
   После вечере опраштају се и сви укућани, нарочито старији, а за овим домаћица раздаје свакоме по чешам белога лука да га поједе, због вештица. Сем тога понека ће баба сваком детету у кући намазати белим луком чело, браду, руке и ноге, такође због вештица.
   Оно јело, које претекне од вечере, остављау, па га неки сутрадан, кад устану "на подранак", једу, јер је "грехота да се баци". Ако и тако што год претекне, дају га псима или Циганима.
   На покладе шаље сусетка сусетки, или рођака рођаци, или богата сиротој: млека, сира, кајмака итд. јер се "ваља" тако поделити, ради здравља стоке. 

ПРОШЕВИНА -. ОБИЧАЈИ СРПСКОГ НАРОДА ИЗ ЛЕВЧА И ТЕМНИЋА од Станоја М. Мијатовића

Прошевина или јабучно. - За јабучно (јабуку) или праву прошевину спрема се и једна и друга кућа, и девојкин и момков отац: девојкин отац да дочека, а момков да понесе. Момковом оцу је дужност да понесе девојци, према уговору на огледу, неколико дуката у злату, које ће носити нанизане о врату (наниз) кад се буде венчала и кад се буде повраћала у род; да понесе једну погачу, ("пријатељска погача"), једног печеног брава и пића (вина и ракије), колико има и хоће; да понесе девојци огледало, чешаљ, прстен, фес, бареш и ципеле, што јој је купио у вароши, и да позове кога он хоће и милује да му буде учасник у овом весељу. А да би се ово весеље на даље чуло и да би изгледало још боље, многи погађају свираче (обично Цигане) да свирају за њима и код девојачке куће. Свирачи морају на првом месту имати бубањ, јер се он на далеко чује, а у новије време узимају за свираче и Србе, који умеју да свирају у кларинет. И гајдаш се чује још понегде у Левчу, али све ређе. Кад је тако момков отац све спремио, он се у одређени дан (обично у недељу или који други празник) креће и иде новом пријатељу на прошевину.

   Госте д
очека и прихвати домаћин (девојкин отац) са послугом. После поздрава он их уводи у свој дом и намести за совру. При том пази да прво место заузму пријатељски (момковог оца) гости, па тек после њих ређа своје, које је позвао и који су му дошли на ово весеље. Одмах, још пре почетка јела, доноси се пријатељска погача, на коју мећу новац сви редом, почињући од пријатеља и домаћина, колико који хоће и милује, али пријатељ (момков отац) мора да да највише. Тако сакупљени новац предаје се после девојци удавачи, који она чува као свој. За овим пријатељ предаје снахи прстен и остале ствари, које јој је купио. Ако је била добила прстен о обележју, она њега скида с руке а натиче овај, а ако не, она натиче овај на домали прст или средњак, на коме га ће после носити редовно. После овога настаје чашћење. Младеж (момци и девојке) једе мало, па одмах излази у двориште те игра, пуца из пиштоља и весели се. Ту сад пријатељи уговоре дан свадбе, дан када ће да иду у варош да погађају девојци рубу (хаљине за венчање), као и то шта ће пријатељ да донесе коме укућанину на дар, кад буде долазио о свадби по девојку, те да се не би после око тога љутили и свађали, ко што се то чешће дешава. Сад девојка дарује прво момка, свекра и свекрву (ако и она буде дошла), па онда остале, који су са њима дошли и на послетку оне, које је њен отац позвао на ово весеље. При даривању даје некоме гаће и кошуљу, некоме кошуљу, некоме чарапе, некоме убрус, итд., али момку и овом приликом (као и о огледу) даје најбоље. У даривању се обично управља према спреми, јер ако има више дарова, она више и даје, а то јој после служи на част и понос. Поред оних, који су ту, те добију дар, она шаље дарове и сваком укућанину (не изостављајући чак ни малу децу) у момковој кући, а те дарове обично прими и носи момкова мајка или сестре. После овога девојка није више девојка удавача, она је прошеница, па се тако и зове све до венчања. На прошевину се иде обично пред вече (супротно идењу на оглед), ређе преко дан, а весеље се продужава махом до зоре.
   По свршеној гозби и послу, прошеници (тј. момков отац с његовима) се враћају натраг, добро накићени и весели. Убруси се и сада вежу коњима за узду или се мећу воловима на палице. По негде певају на глас по два и два ову песму:
Јеси л' чуо где сам испрошена,
Ој јеси л' чуо, где сам испрошена?
Испрошена и прстенована,
Ој испрошена и простенована.
Сутра ће ми похођари доћи,
Ој сутра ће ми похођари доћи,
И пред кућом коло поиграти,
Ој и пред кућом коло поиграти...
   Кад се прошеници врате кући момковога оца, онда и ту наставе гозбу и весеље (које пропраћају са пуцњавом из пиштоља), па се после разилазе сваки својој кући.
   По свршеној прошевини долазе жене код момкове мајке те јој честитају снаху и гледају дарове.
   Неки одмах по обележју одреде дан за испит, тј. када ће се "испитовати" момак и девојка, а неки то чине о прошевини или одмах после ње. Но сви се старају да испит што пре сврше, да би после што пре имали право на венчање. Испит се врши обично код цркве или код свештеникове куће. На испит иде момак и девојка са још неколико рођака. Тада их свештеник пита: имају ли драгу вољу поћи једно за друго, на шта они одговарају да имају (девојка одговара обично после момка и то полако и у стиду). После овога свештеник их поучи како ће и шта радити, очита прописну молитву и тиме је овај обред свршен. За овим момак и девојка пољубе свештеника у руку, а девојка му да још и чарапе.
   После свега овога у кући момкова оца наступи велика ужурбаност, јер се почне у велико спремати за свадбу. Тако се ради и у кући девојкина оца, али се овде мање спрема, јер му и не треба онолико колико првоме. Одређеног дана иде момков отац са прошеницом и још неким од њене стране у оближњу варош, те код неког дућанџије погоди хаљине, које ће прошеници требати за венчање. Он тада обично погађа вистан и либаде, јер је у ова два краја у велико завладао обичај да се прошеница мора баш у тим хаљинам венчати, па макар их после обукла још свега два до три пута у животу, као што то и бива. Ту се утврди цена и одреди дан, до кога хаљине морају бити готове, па се онда враћају кући.
   Мајчина је дужност била и до сада да у свакој прилици саветује и учи своју кћер, како ће и шта радити, кад отиде у "туђу кућу" (тј. у кућу момка, за кога се уда), али у размаку овога времена (од прошевине до свадбе) она не пропушта ни једну прилику да је о томе не посаветује и не  поучи. Ти су матерински савети веома разноврсни и тичу се у главноме будућег позива и односа њене кћери према кући у коју иде, према будућем свекру и свекрви, према "човеку" (мужу), према породу, који ће имати, итд. итд. Кћер све те мајчине савете добро памти и прима.
   Прошеница се сада да у највећи посао. Све послове, које је започела пређе, сада довршује. Сем тога похита те сашије све што јој треба, јер је обичај да девојке изаткано платно не кроје, док се не испросе. Пошто у овом послу због малог времена не може сама све да стигне, то је обичај, да је помогну друге девојке, њене другарице...