ОДРЖАН ДРУГИ ЛЕВАЧКИ САБОР ВИНОГРАДАРА И ВИНАРА

ОДРЖАН ДРУГИ ЛЕВАЧКИ САБОР ВИНОГРАДАРА И ВИНАРА

 Поводом Светог Трифуна, славе виноградара и винара, у Пољопривредној школи у Рековцу одржан је други Сабор левачких вина.

У оквиру манифестације организована су стручна предавања о развоју ове гране, како би се проширили засади винове лози и повећао извоз вина из Србије. У исто време организовано је стручно оцењевање вина, такмичење у категорији малих подрума и винарија.

Виноградаре и винаре, учеснике Сабора левачких вина у рековачкој Пољопривредној школи, академик Слободан Милосављевић, проф. др Небојша Менковић, са Института за проучавање лековитог биља из Београда упознали су са резултатима научног истраживања здравих особина грожђа и вина сорте Прокупац.

У оквиру овог пројекта говорило се о виновој лози прокупац и њеним перспективама за коришћење у фармацеутске сврхе као потенцијалног извора нових препарата на бази лековитог биља.

На сабору су представљени најистакнутији произвођачи грожђа и вина у Србији, као и чланови витешког реда Сингидунум.

Према речима Љубише Стевановића, директора Пољопривредне школе у Рековцу, организатора Сабора, од изузетног је значаја што та установа на средњем и високошколском нивоу образује кадрове за воћарство и виноградарство. Исто тако важно је и да овај Сабор помогне удружење винара.

У погледу развоја виноградарства значајна су искуства винара, попут енолога Марије Милетић Симић, која у породичној винарији наставља дугогодишњу традицију.

На Сабору су проглашени нови чланови Витешког реда - витезови винари из Левча. Oву титулу понели су: Радивоjе Mилић, Драган Вуловић, Горан Jаковљевић и Бранислав Aнђелић.
Према оцени стручног жириjа, коjи jе оцењивао наjбоље вино у категориjи белих, црних и розе, произвођача вина у категориjи малих подрума и винариjа Левча, наjбоље вино у категориjи белих, произвео jе Зоран Mирковић из Риљаца и Винариjа "Mилетић". У категориjи црних, наjбоље jе оцењено вино Ђорђа Mирковића из Рековца и Винариjе Mилосављевић и у категортиjи розе, наjбоље jе вино Зора Mирковића и Винариjе "Mилетић".
Жири се опредељивао за наjбоље између 101 вина.

Винариjи "Левач" уручено jе решење ХAШAП винариjа. Винариjа "Левач" основана jе 1952. године. Бави се производњом грожђа, вина и ракиjе. Распослаже са 36 хектара винограда на коjима гаjи сорте: шардоне, италиjански и раjански ризлонг, гаме... Kапацитет винариjе jе три милиона литара а капацитет пунионице шест милиона литара на годишњем нову.

Сертфикат ХAШAП jе примио директор Винариjе "Левач" Драгослав Раденковић.

У уметничком делу програма у  огранизацији  професора  Владимира Степановића

гостима се представила ученица другог разреда Пољопривредно-ветернинарске школе, Дуња Цакић, песмом "Густа ми магла паднала". Затим је ученик трећег разреда, Милош Обрадовић, казивао беседу о Светом Трифуну а Александар Брадић  стихове о вину. 
Ученица трећег разреда основне школе  Василија Степановић казивала је "ЗДРАВИЦУ НАРОДУ СРПСКОМ".
На самом крају  представило се Културно-уметничко друштво "ЛЕВАЧ" из Рековца играма из Лесковца и Ниша.